1.Идея для бизнеса с нуля:
быстрый темп современной жизни принуждает нас перекусывать на ходу,
поэтому рынок фаст – фуда развивается с огромной скоростью. Продажа картошки гармошки,
приготовленных на глазах у покупателя – новая идея фаст – фуд, которая
быстро занимает свою нишу в городах. Это очень простой и доступный
каждому собственный бизнес, по изготовлению натуральной картошки гармошки из обыкновенного картофеля, на глазах изумленных покупателей.
2. Где открыть рабочую точку: открыть
свою точку вы можете в любом месте с большой проходимостью людей:
торговые центры; парки; главные улицы, где стоят торговые точки быстрого
питания; цирк; привокзальные площади; крупные супермаркеты; кафе;
кинотеатры и т.д. Главное для успешной работы найти место с большой
проходимостью людей, т.к. покупатель будет делать покупку на ходу для
перекуса, как и любая другая покупка фаст – фуда.
3. Емкость рынка: для города – миллионщика минимальное
количество оборудования 150 шт для размещения в местах большой
проходимости людей; для города от 500 000 человек до 1 000 0000 чел
среднее количество 80 штук. Высокие продажи оригинальной картошки гармошки в местах отдыха ( пляжные кафе, точки fast – food на пляже, базы отдыха и т.д. )4. С чего начать: для того, чтобы начать свой бизнес по производству картошки гармошки CHEPOTATO необходимо проделать следующие шаги:
- найти точку подходящую для работы
- приобрести специальное оборудование для производства картошки гармошки КАРТОФЕЛЕРЕЗАТЕЛЬНАЯ МАШИНА Chepotato 03М.
- приобрести фритюрницу
- оборудовать точку
- купить картофель, специи и масло
- нанять продавца
- получить требуемые разрешения по аренде в вашем городе
5. Рентабельность: рентабельность данного бизнеса – самый интересный вопрос, который интересует всех наших клиентов
Полная окупаемость 1 торговой точки – 2 – 3 мес., если же говорить о хороших точках продаж (хорошая проходимость, центральные остановки, парки, развлекательные центры, крупные магазины, молодежные рестораны и т.д.), то оборудование окупается в пределах 2 месяцев.
Расчет окупаемости и рентабельности при условии, что точка работает 30 дней в месяц по 10 часов в день при том, что в час покупку совершат 10 человек ( хотя при большой проходимости в час будут покупку совершать до 40 – 50 человек):
Затраты*:
| Затраты |
Единовременные
|
Ежемесячные
|
| Бизнес - комплект с аппаратом |
70 000,00р.
|
|
| Фритюрница |
20 000,00р.
|
|
| Прилавок |
40 000,00р.
|
|
| Деревяные палочки |
4 500,00р.
| |
| Зарплата для 2 работников |
20 000,00р.
| |
| Аренда места |
5 000,00р.
| |
| Растительное масло ( на 5 литров 500 шт чипсов) |
250,00р.
| |
| Картофель |
2 500,00р.
| |
| Итого |
130 000,00р.
|
32 250,00р.
|
* стоимость затрат может измениться в зависимости от того по какой цене вы приобретаете необходимое оборудование, расходные материалы и нанимаете персонал. Также при расчете не учтены налоги.
Расчет рабочего времени:
Кол- во покупок в час
|
Кол-во рабочих часов в день | Кол-во раб. Дней | Кол-во проданных порций |
Кол - во необходимых палочек
|
10
|
10
|
30
|
3000
|
3000
|
Расчет окупаемости:
Стоимость 1 порции
|
Оборот в день, руб | Оборот в месяц, руб | Ежемесячные затраты, руб. |
Прибыль до уплаты налогов, руб.
|
30р.
|
3 000р.
|
90 000р.
|
32100 р.
|
59 150р.
|
Таким образом, первоначальные затраты на оборудование будут окуплены в течение первых 2 месяцев.
Каждая открытая Вами точка будет приносить вам доход стоимость за 1 картошку гармошку,(как показала практика)можно сделать цену 50руб!за 1 порцию!
Расчет увеличения прибыльности при условии работы в 1 точке, где люди уже знаю вас:
Таким образом, при работе на 1 точке вы приучаете покупателей к Вашему месту и они знаю, что у вас можно купать оригинальную картошку гармошку, которые будут приготовлены на глазах покупателя.
Анализ спроса в зависимости от сезона:
Самый пик популярности на оригинальную картошку гармошку CHEPOTATO приходится на весну и лето, поэтому думать об установке нужно зимой.
Вы можете связаться с нами по телефону в Екатеринбурге (343)201-04-13
можете задать ваши вопросы по почте: chpotato-chpotato@mail.ru
воспользоваться Skype: sv2770
1 коммент.:
Супер!!!! Красавцы,,,Спасибо за идею!!!
Отправить комментарий